Тертий пиріг

Свято Покрови в Козіївці – це празник над всима празниками.

Саме цього дня у нас ціле КОМБО. Відмічають Храм, день села, і день ЗСУ, бережи їх Господь, і ще ж день козацтва. А Козіївка ж начиналась, іменно як козацька слобода. Тут кожен зна свій рід від козаків-засновників. Того ще звечора все готується, кипить і печеться. Бо яке ж свято без наїдку?
«А особенно ж холодцю!», - каже бабуся.
Зранку люди йдуть до церкви на службу, а вже ввечері всі збираються за застіллям, щоб зняти пробу з всіх страв, які цілий день куховарилися, практично як на свайби, та не менш. А пан того столу - це конєшно тертий пиріг на десерт, зі сливами і другой ягодой.
Вже жде недождеться, коли його посмакують.
Пробували такий?
Шо кажете?
Ні? То бистренько біжіть до нас в діректа. На заказ.

Склад (не побоюсь того слова - все домашнє):
- мукичка
- маргарин
- яєчко
- сахарь
- начиння з ягід